Tag food

Agenzia PressPlay

Più Magic Box e più aria pulita: con Too Good To Go la lotta al cambiamento climatico fa un passo avanti

Ridurre le emissioni di gas serra, raddoppiando il contributo e l’impatto positivo sull’ambiente: con questo obiettivo Too Good To Go l’app che combatte lo spreco alimentare, lancia una campagna speciale in occasione della SettimanaEuropea per lo Sviluppo Sostenibile (30 maggio – 5 giugno), l’iniziativa che mira a promuovere idee, progetti ed eventi sotto il segno degli obiettivi fissati dall’agenda ONU per lo Sviluppo sostenibile.

Read More
Agenzia PressPlay

Sapori tradizionali e innovazione: le 5 sagre cashless d’Italia

In Italia la cucina è una cosa seria e non mancano mai le occasioni per celebrare le eccellenze culinarie della penisola. Soprattutto con l’arrivo della bella stagione, città e paesi si riempiono di festival che hanno come protagonisti proprio i cibi e le ricette più tipiche. E per rendere questi eventi sempre più a portata di mano ed agevolare i pagamenti per i tantissimi visitatori che vogliono scoprire la zona attraverso l’enogastronomia, sono sempre di più food truck itineranti, artigiani e stand che uniscono la tradizione e l’innovazione scegliendo strumenti per i pagamenti cashless, tra cui i mobile POS di SumUp, la fintech britannica leader nei pagamenti digitali.

Read More
Agenzia PressPlay

#IlCiboNonSiButta: To Good To Go e Carrefour Italia alla Milano Food Week con Magic Box “sospese” a favore del Banco Alimentare della Lombardia

Il 6 maggio, durante la Milano Food Week, gli sprechi alimentari si combattono anche tramite l’app To Good To Go con l’iniziativa#IlCiboNonSiButta: per ogni Magic Box, la speciale bag che contiene cibo invenduto a fine giornata, acquistata sull’app, un’altra verrà donata da Carrefour Italia al Banco Alimentare della Lombardia.

Read More
Agenzia PressPlay

Tradizioni pasquali: viaggio tra le tavole italiane con Gnammo

Uova, agnello, erbe, verdure di stagione e tanto cioccolato. Pasqua è alle porte e con lei gli ingredienti e i piatti caratteristici di questo periodo dell’anno. L’Italia, però, è un Paese con tantissime tradizioni: ciò che si trova sulle tavole della Liguria, probabilmente, non è ciò che riempie quelle della Sicilia. Per questo Gnammo, la piattaforma italiana di social eating, ha deciso di compiere un viaggio da nord a sud per curiosare nelle cucine della nostra penisola e scoprire quali sono i piatti più caratteristici di ogni regione. Un percorso nelle tradizioni e nei sapori del nostro Belpaese!

Read More
Agenzia PressPlay

Combattere lo spreco alimentare: l’app Too Good To Go arriva in Italia

Grazie alle Magic Box con cui i ristoratori possono mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo invenduto a fine giornata, l’applicazione Too Good To Go sbarca in Italia per creare la più grande rete antispreco del Paese.

Read More
Agenzia PressPlay

Il “Carbonara day” di Gnammo: dai carciofi ai supplì, 5 piatti per giocare con la tradizione

Il 6 aprile è il “Carbonara day”, la giornata interamente dedicata a uno dei piatti più amati e discussi della cucina del nostro Paese, la cui ricetta è un mistero, sia per quanto riguarda l’origine che per gli ingredienti “ufficiali”. Quindi, lasciando per una volta da parte la lotta tra uovo intero o solo tuorlo, tra guanciale e pancetta, tra pecorino e parmigiano, per l’occasione i cuochi di Gnammo, piattaforma italiana di social eating, hanno raccolto 5 idee per festeggiare con sapori e abbinamenti insoliti, stravolgendo ogni regola e riscoprendo uno dei piatti della tradizione laziale e italiana: perché in cucina l’unica regola è la creatività e a questa non c’è limite, anche quando si parla di Carbonara!

Read More
Agenzia PressPlay

La città intelligente a tavola: per la Milano Digital Week arrivano le Digital Dinner di Gnammo

Dal 13 al 17 marzo Milano diventa ancora più “smart” con la Milano Digital Week. Per l’occasione, la tavola diventa luogo di discussione e di confronto sulla città intelligente con oltre 30 Digital Dinner organizzate dai cuochi della community di Gnammo, la piattaforma italiana di social eating. Per i più palati più fini, imperdibili gli eventi gratuiti in collaborazione con il Consorzio Parmigiano Reggiano, con menù completamente a base di Parmigiano Reggiano. 

Read More
Agenzia PressPlay

Dating & Social Eating: è tempo di #FarfalleNelloStomaco con Meetic e Gnammo

Due cene speciali, a Roma e Milano, solo ed esclusivamente per single: prenderli per la gola è sempre un’ottima strategia per far colpo! Meetic e Gnammo presentano le Single Social Dinner #FarfalleNelloStomaco

Read More
Agenzia PressPlay

Dal polpo con il sughero all’Alga Kombu per i legumi: i segreti in cucina dei cuochi di Gnammo

pentola

Volete scoprire come rendere il polpo e la carne più morbidi, togliere al sugo quel retrogusto pungente, imparare a preparare una marmellata senza aggiungere nessun conservante? I cuochi di Gnammo, la community italiana più numerosa di social eating, svelano i segreti per cucinare, seguendo antiche ricette e tradizioni provenienti da tutto il mondo.

Read More
Agenzia PressPlay

Dolci di Natale: 5 tradizioni dal mondo

dolci di natale

In occasione delle festività natalizie i cuochi di Gnammo, la community italiana più numerosa di social eating, propongono 5 dolci tradizionali provenienti da varie parti del mondo: dall’immancabile bûche de Noël francese al calorico puudding inglese, passando per il fortunato Makowiec polacco e il flan cubano. 

Read More